Saisonale und regionale Produkte, hausgemachte Köstlichkeiten zum Schenken und geniessen.

Wir legen grossen Wert auf saisonale und frische Waren. Unsere Produkte sind grösstenteils selbst angebaut oder produziert- auf unseren Feldern, im Garten und in der Küche. Produkte, welche wir nicht selber herstellen können, beziehen wir aus der Region und/oder von uns bekannten Produzenten, ausländische Rohstoffe stammen aus fairem Handel.

Wir bieten neben unverarbeiteten Lebensmitteln auch hausgemachte Köstlichkeiten & Spezialitäten an, welche je nach Saison immer wieder variieren. Dafür verwenden wir, wenn überhaupt, natürliche Konservierungsmittel und verzichten auf jegliche Geschmacksverstärker, stattdessen verarbeiten wir die Rohstoffe nach altbewährten Konservierungsmethoden. 

Kommt vorbei, wir freuen uns auf Euren Besuch :)